CONOCE LOS ORÉGANOS LISOS Y PROPIEDADES NUTRICIONALES, MEDICINALES Y SU CULTIVO

ORÉGANOS LISOS EN MÉXICO PROPIEDADES NUTRICIONALES Y MEDICINALES

PLANTAS DENOMINADOS OREGANOS EN MÉXICO

ORÉGANOS LISOS

Polimintha en San Bernardino, California

Poiomintha maderensis 

oregano de la montaña en Jardines

Poliomintha en plantaciones

Orégano liso, Orégano de Nuevo León  (Polimintha longiflora) se distribuye en Tamaulipas (poblaciones escasas) y todos los oréganos lisos que existen en México

La idea de este blog es presentar alternativas de como iniciar un negocio para pequeños y grandes empresarios  debido a la gran demanda con que cuentan estas especies y esta demanda es insatisfecha en México y en el mundo y aprovechando ese nicho de mercado y rescatar esas especies  donde las poblaciones son escasas debido a que estas especies se encuentran en lugares escabrosos y poco accesibles y las poblaciones no son muy altas y de ahí la importancia  de efectuar plantaciones forestales no maderables y mejorar los ingresos de los agro empresarios, reproduciendo esas especies con materiales vegetativo iniciando desde la recolección del material vegetativo de una manera ordenada y trasplantarlo en contenedores  con un sustrato como el peet moss, perlita, vermiculita y/o corteza de pino en una proporción del 60 % de peet moss y un 40 % de perlita o vermicultita y/o corteza de pino, con el fin de que el sustrato tenga un buen drenaje y evitar las bajas por el Damping off que pueda ocasionar hasta la muerte de la planta por un mal drenaje del sustrato, utilizando enraizadores líquidos o sólidos para que tenga un porcentaje de prendimiento rentable y aceptable, se estima que la planta debe de permanecer de 2-3 meses en contenedores y /o en sustrato de una mezcla de tierra que tenga un buen drenaje como por ejemplo 34 % de arcilla, 67% de limo o tierra de monte para poder lograr un buen arraiga miento y una buena formación del sistema radicular que es por donde la planta va absorber los nutrientes del suelo para la formación de tallos y hojas que van a comercializar,

Monarda citriodora es una especie de planta de flores perteneciente a la familia de la menta, Lamiaceae, que es nativa de la mayor parte de los Estados Unidos [2] y México. [1] Los nombres comunes incluyen beebalm limón, menta limón (esto también puede aplicarse a Melissa officinalis) y Horsemint púrpura. Cuando aplastado, las hojas emiten un olor que recuerda a los limones. Este olor se describe a veces como algo más parecido orégano, especialmente al final de la temporada. Sus flores púrpuras son altamente atractivos para las mariposas, las abejas y colibríes.

Limón beebalm puede tolerar el suelo seco, y requiere poca agua y de la luz directa del sol. Varios tallos crecen desde la base y se alinea con los pares de hojas en forma de lanza. Crece rápidamente durante la primavera, alcanzando un máximo de 3 pies de altura y florece sus flores de color blanco, púrpura y rosa de mayo a julio, continuando a florecer incluso más tarde en el año si se les da agua. La planta muere con la primera helada, y aunque beebalm limón es una planta anual, sus semillas pueden germinar y crecer al año siguiente. Hábitat y el rango [editar] Esta planta crece en praderas generalizada, bordes de caminos y otros hábitats soleados desde Arizona a Florida, y desde Nebraska para Michoacán. Prefiere suelos con un alto porcentaje de arcilla, como los vertisoles y molisoles típicos de praderas de pasto alto, donde a veces formas mantas impresionantes de flores de verano.

Monarda citriodora var. austromontana (Epling) BLTurner - Arizona, Nuevo México, Chihuahua, Sonora y en otras partes de México

Monarda citriodora var. citriodora - Kansas, Missouri, Oklahoma, Arkansas, Utah, Texas, Tamaulipas

Monarda citriodora var. parva Scora - sur de Texas

Usos 

Culinaria

Algunas personas usan beebalm limón como una adición a las ensaladas y tés. También se utiliza a veces en vinos y licores. Se puede dar un buen sabor a ciertos mariscos y platos de carne también, como el cangrejo y pollo. Limón beebalm es un ingrediente en muchas recetas de postres, y se utiliza para dar sabor a las tortas, pasteles de queso, salsas y pasteles.

Pero la mayoría de las recetas que llevan el nombre de "limón menta" menta realmente utilizada y el jugo u otros componentes de la fruta real de la planta de limón en lugar de esta planta. Sin embargo, beebalm limón se utiliza ocasionalmente en infusiones.

T

Agregar leyenda

El  almacigo se pueden hacer en el suelo siempre y cuando se realizan en suelos con un buen drenaje o con cierta pendiente para evitar perdidas de plantas, el sustrato puede ser con suelos francos o arenosos  para un buen desarrollo radicular fibroso 

Es muy importante solicitar en el caso de México el permiso de la SEMARNAT  y hacer un estudio de la colecta para la obtención del material vegetativo y  registrar la plantación de acuerdo a las Normas oficiales Mexicanas para la protección de las especies  que puedan estar amenazadas o en peligro de extinción  

El Orégano liso es una de las especies que se utilizan para la cocina para la los alimentos como la barbacoa, menudo y las sopas y guisos gourmet

Estas especie es de un gran valor Los oréganos lisos  son caros debido a que las poblaciones  de estas especies son escasos y normalmente se encuentran en áreas muy escabros y con mucha pendiente

Se invita a empresarios Mexicano a invertir en estas especies  como una  buena oportunidad de negocio debido a la gran demanda existente y que no se ha tomado en cuenta yo considero que actualmente el negocio principal del orégano el presente y el futuro está en las plantaciones forestales comerciales en los oréganos lisos debido a que las poblaciones naturales son escasas y que existe un potencial de mercado excelente

El Orégano liso es una de las especies que se utilizan para la cocina para la los alimentos como la barbacoa, menudo y las sopas y guisos gourmet
Estas especie es de un gran valor Los oréganos lisos  son caros debido a que las poblaciones  de estas especies son escasos y normalmente se encuentran en áreas muy escabros y con mucha pendiente

En campo llega a valer hasta $ 180.00  (pesos mexicanos) a valor actual de hoja seca de ahí la importancia de promover estas especies, debido a que en las poblaciones naturales es cara y se puede provocar que a largo plazo se puede ser amenazada o en peligro de extinción, es importante promover las plantaciones forestales no maderables debido a su gran valor como condimento de las amas de casa debido a que aquí en México no se tiene noticia de plantaciones comerciales de estas especies de ahí la  importancia de promoverlas a nivel nacional para evitar que estas especies puedan estar en estatus  de amenazadas o en peligro de extinción por su alto valor comercial.
Promover estas especies para su plantación comercial es una manera de proteger estas especies  y además hay que considerar estas plantaciones viéndolo como una buena oportunidad  de negocio para el mercado nacional e internacional para exportación para Estados Unidos, Canadá y el mercado de la Unión Europea.

el negocio es iniciar  en la conservación del recurso y reproducirlo primero en contenedores en charolas por medio de material vegetativo y una ves desarrollado el sistema radicular ya está lista para su plantación lo ideal es desarrollarlo en malla sombra, pero se puede desarrollar tambien en plantaciones a cielo abierto utilizando fertilizantes orgánico  e insecticidas organicos para conservar este producto como se produce en forma natural de manera orgánica

PROPIEDADES MEDICINALES DEL ORÉGANO CHINO (Lippia graveolens)

El uso principal de los oréganos lisos es para el uso de la cocina y guisos Gourmet, diferente al uso  del orégano chino Lippia graveolens el uso principal es la producción de aceite esencial debido a que contiene del 2-4 % de aceite esencial, pero este orégano en forma general alcanza precios muy bajos en el campo que van de $12.00 a los $ 25.00  de $1.00 a $ 2.00  menos de dolares Estadounidenses y los componentes principales son el CARVRACOL Y TIMOL

Monarda citriodora

Monarda citriodora

Clasificación científica
Reino: Plan
 Angiospermas Magnoliopsida
(sin ranking): Magnoliopsida
Orden: Lamiales
Familia: Lamiaceae
Género: Monarda
Especie: M. citriodora
Nombre binomial
Monarda citriodora
Cerv. ex Lag. [1]

Monarda citriodora es una especie de planta de flores perteneciente a la familia de la menta, Lamiaceae, que es nativa de la mayor parte de los Estados Unidos [2] y México. [1] Los nombres comunes incluyen beebalm limón, menta limón (esto también puede aplicarse a Melissa officinalis) y Horsemint púrpura. Cuando aplastado, las hojas emiten un olor que recuerda a los limones. Este olor se describe a veces como algo más parecido orégano, especialmente al final de la temporada. Sus flores púrpuras son altamente atractivos para las mariposas, las abejas y colibríes.

Contenido [ocultar]
1 Descripción
2 Hábitat y gama
3 Usos
3.1 Culinario
3.2 Medicinal
3.3 Repelente de insectos
4 Referencias
Descripción [editar]

Limón beebalm puede tolerar el suelo seco, y requiere poca agua y de la luz directa del sol. Varios tallos crecen desde la base y se alinea con los pares de hojas en forma de lanza. Crece rápidamente durante la primavera, alcanzando un máximo de 3 pies de altura y florece sus flores de color blanco, púrpura y rosa de mayo a julio, continuando a florecer incluso más tarde en el año si se les da agua. La planta muere con la primera helada, y aunque beebalm limón es una planta anual, sus semillas pueden germinar y crecer al año siguiente.

Hábitat

Esta planta crece en praderas generalizada, bordes de caminos y otros hábitats soleados desde Arizona a Florida, y desde Nebraska para Michoacán. Prefiere suelos con un alto porcentaje de arcilla, como los vertisoles y molisoles típicos de praderas de pasto alto, donde a veces formas mantas impresionantes de flores de verano.

Variedades [3]
Monarda citriodora var. austromontana (Epling) BLTurner - Arizona, Nuevo México, Chihuahua, Sonora y en otras partes de México
Monarda citriodora var. citriodora - Kansas, Missouri, Oklahoma, Arkansas, Utah, Texas, Tamaulipas
Monarda citriodora var. parva Scora - sur de Texas
Usos
Culinaria
Algunas personas usan beebalm limón como una adición a las ensaladas y tés. También se utiliza a veces en vinos y licores. Se puede dar un buen sabor a ciertos mariscos y platos de carne también, como el cangrejo y pollo. Limón beebalm es un ingrediente en muchas recetas de postres, y se utiliza para dar sabor a las tortas, pasteles de queso, salsas y pasteles.

Pero la mayoría de las recetas que llevan el nombre de "limón menta" menta realmente utilizada y el jugo u otros componentes de la fruta real de la planta de limón en lugar de esta planta. Sin embargo, beebalm limón se utiliza ocasionalmente en infusiones.

Medicinal
Tés hechos de las hojas se pueden tratar los resfriados, la tos, la fiebre, y problemas respiratorios. [4]

Repelente de insectos [
El aceite esencial de limón contiene beebalm citronelol, lo que lo hace útil como repelente de insectos. Se ha utilizado para disuadir a las pulgas y ácaros

PLANTACIONES COMERCIALES CON ÓRGANOS LISOS EXPERIENCIA DE PRODUCTORES EN HIGUERAS NUEVO LEÓN, MÉXICO

ESPECIE ; OREGANO DE NUEVO LEÓN
Este pequeño arbusto leñoso tiene pequeña, brillante hojas verdes con una deliciosa fragancia orégano.
Forma una redondeada, algo irregular montículo de 3 pies de altura. a partir de Abril, y continuando en septiembre se producen racimos de vistosas flores de lavanda
en las puntas de las ramas. 

pero las flores más profusamente si dado agua suplementaria durante la floración
período. Es tolerante de una amplia gama de suelos tipos y prosperarán en cualquiera pleno sol o sombra clara. El mantenimiento es mínimo, aunque una cizalla luz en el final del invierno
aumentará el vigor y la floración.
Esta planta es algo frágil, por lo que no debe ser utilizado en áreas con tráfico peatonal.

PLANTACIÓN DE ORGANO LISO (Polimintha Longiflora)

Corte de la planta debe ser a 10 cms. el corte debe de realizarse con tijera o con una hoz  y del campo pasa al área de secado  que puede ser con malla sombra o en plastico el area debe ser bien ventilada para la circulación del aire y secado rápido.

 SECADO DEL ORÉGANO

SE PUEDE HACER CON ESTANTERÍA DE 4- 5 NIVELES LAS CAPAS DEL ORÉGANO DEBE SER DELGADAS PARA EVITAR EL ATAQUE DE HONGOS, QUE DE MERITE LA CALIDAD DEL PRODUCTO

 CRIBADO DEL PRODUCTO

 ÁREA DE CRIBADO Y SECADO DEL PRODUCTO

OREGANO LISO (OREGANO DE LA MONTAÑA, OREGANO DE NUEVO LEÓN

Polimintha longiflora 

Este pequeño arbusto leñoso, tiene hojas verdes brillantes y con una deliciosa fragancia debido a la gran cantidad de timol que contienen las hojas llega a crecer en condiciones naturales hasta 90 cms. De altura, la floración es a partir de Abril al inicio de  la primavera y continua la floración hasta septiembre al final del verano, la floración la da en forma exterior de color lavanda, es tolerante a la sequia, pero si se le apoya con riego por goteo durante esta época se incrementa, es tolerante a diferentes tipos de suelos, pero si produce en suelos francos y con buen drenaje,

Se puede producir a sol directo o en malla sombra o sombra clara al final del invierno se aumenta el vigor y la floración y en la primavera y verano alcanza un mejor desarrollo de la planta.

La planta es delicada y no se puede hacer plantaciones en área con tráfico  peatonal.

En plantaciones comerciales es recomendable con poblaciones de un mínimo de 50,000 a 70,000 plantas por Hectárea para tener una producción rentable y sustentable, se puede plantar en camas.

El mejor sistema de riego es el goteo

La fertilización debe ser orgánica   con alto contenido de materia orgánica de preferencia con humus de lombriz roja califórnica sólido o liquido con un mínimo de 10 a 12 toneladas por hectárea in mínimo de un kilogramo por metro cuadrado distribuido  durante el año

Materia orgánica composteada  auxiliada con complejos de microorganismos para acelerar el proceso de descomposición de la materia orgánica.

Biol producido con estiércol de vaca, cerdo, borrega o de cabra

O el producido en biobolsa para aplicarse en el campo

• Se aceptan comentarios
• Se otorgan asesorías 
• Se efectúan proyectos agropecuarios con SAGARPA, FIRA, FINANCIERA RURAL, SECRETARIA DE ECONOMÍA
• ING.Y M.A. BERNABE RICARDO GARZA VILLARREAL
  bernabegarza1@gmail,con
  tel 01 8343160501
  0528343160501