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jueves, 27 de mayo de 2021
TORONJA RIO RED DOBLE ROJO
TORONJA RIO RED DOBLE ROJO EN MEXICO
MANEJO DE LA CADENA PRODUCTIVA Y COMERCIALIZACIÓN
1,. ALTO CONTENIDO DE NUTRIENTES
2.-ALTO MNIVEL DE CALIDAD
3.. COLOR DE PULPA Y CASCARA INTENSO
4,. GENERA UNA GRAN DEMANDA
5.- PRODUCE UN GRAN VOLUMEN DE PRODUCCIÓN POR UNIDAD DE SUPERFICIE, DEBIDO A QUE EL DIAMETRO ECUATRIAL ES DE 10 -15 CENTRMTROS, PUEDE ALCANZAR PRDUCCIONES DE 30 A 70 TONELADAS POR HECTAREA
6.- TIENE UNA GRAN DERRAMA ECONOMICA
7.- LAS PRODUCCIONES SON ALTAS SI SE UTILIZA EL PAQUETE TECNOLOGICO, UTILIZANDO INSUMOS DE ALTA CALIDAD, CON UN BUEN ASESORAMIENTO Y UNA ADMINISTRACIÓN EFICAZ.
PRINCIPALES ENTIDADES PRODUCTORAS DE TORONJAS DOBLE ROJO
Veracruz con una producción de 248,927 toneladas de Toronja. 248,927.00 59.11%
Michoacán con una producción de 49,566 toneladas de Toronja. 49,566.00 11.77%
Tamaulipas con una producción de 46,544 toneladas de Toronja. 46,544.00 11.05% 81.94%
Nuevo León con una producción de 26,201 toneladas de Toronja. 26,201.00 6.22% =
Campeche con una producción de 18,955 toneladas de Toronja. 18,955.00 4.50%
Sonora con una producción de 16,689 toneladas de Toronja. 16,689.00 3.96% 96.62%
Yucatán con una producción de 5,106 toneladas de Toronja. 5,106.00 1.21%
Puebla con una producción de 5,067 toneladas de Toronja. 5,067.00 1.20%
Sinaloa con una producción de 2,887 toneladas de Toronja. 2,887.00 0.69%
Oaxaca con una producción de 1,161 toneladas de Toronja. 1,161.00 0.28% 3.38%
TOTAL 421,103.00 100.00% 100.00%
PRODUCCIÓN EN MEXICO DE TORONJAS DOBLE ROJO
ASPECTOS QUE INCIDEN EN LOS RENDIDMIENTOS
LA NUTRICIÓN VEGETAL EN LAS TORIONJAS DOBLE ROJO Y PRINCIPALMENTE EN LA ETAPA DE LA PRODUCCIÓN DEL FRUTO EN LOS DIFERENTES DESARROLLO DE LA FORMACI´N DEL FRUTO : DESDE LA FORMACIÓN DE LAS HOJAS QUE ES LA FABRICA PARA DARLE AIMENTO A LA FLORACIÓN POR MEDIO DE LAS AUXINAS PARA QUE EXISTA MAYOR CANTIDAD DE FLOR, AMARRE O CUAJADO DE LA FRUTA Y EL DESARROLLO DEL FRUTO DESDE EL TAMAÑO DE UNA CANICA HASTA COMPLETAR SU DESARROLLO DEL FRUTO Y LLEGAR HASTA UN DIAMETRO ECUATORIAL DE 10 A 15 CENTIMETROS, LA COLOARACIIÓN BRILLANTE LO DAN LAS NOCHES FRIAS Y LOS DIAS CALIENTES Y EL DIFERENCIAL DE TEMPERATURA DEBE SER EN PROMEDIO DE 10°C ,, LOS SUELOS ARCILLOSOS TIENEN LIMITACIONES , DEBIDO A QUE HAY PUDRICIONES DE LA RAIZ Y ENFERMEDADES. LA MAYOR OCASIONADOS POR EL HONGO PHITOPTORA O GOMOSIS, LAS RAICES EN MAYOR PORCENTAJES ESTAN EN UN RANGO MUY SUPERFICIAL DEL 30 A 50 CENTIMETROS, POR ESO REQUIEREN SUELOS QUE TENGAN UN BUEN DRENAJE Y LOS CITRICOS SE DESARROLLAN MEJOR EN SUELOS ARENOSOS O FRANCOS, DE AHI LA IMPORTACIA DE SELECCIONAR SUELOS ADECUADOS PARA UN BUEN PRONOSTICO DE COSECHA, LAS CAMAS DE PLANTACIÓN EN SUELOS ARCILLOSOS DEBEN SER ALTAS, EN SUELOS ARENOSOS O FRANCOOS LOS RIEGOS DEBEN DE SER CASI DIARIOS DEBIDO A LA VELOCIDAD DE INFILTRACIÓN ES MÁS ACELERADADA Y SE PUEDE OBTENER MAYOR PRODUCCIÓN, LA APLICACIÓN DE MICORRIZAS Y TRICDERMAS SON MUY IMPORTANTES PARA QUE EL SISTEMA FIBROSO , RAICES BLANCAS, INDICAN SU SANIDAD Y PUEDEN ABSORVER MEJOR LOS NUTRIENTES, LA MAYOR ABSORCIÓN DEL NITROGENO OCURRE EN LA ÉPOCA DE FLORACIÓN Y AMARRE Y CUAJADO DE LA FRUTA, LA MAYOR DEMANDA DEL NITROGENO EN LOS CITRICOS OCURRE EN LA EPOCA DE CRECIMIENTO DEL FRUTO ES RECOMENDENDABLE APLICAR DE 150 A 200 UNDADES DE NITROGENO DEBIDO A QUE DESPUES DE ESE NIVEL LA PRODUCCIÓN SE ESTABILIZA, PARA DETERMINAR LA DOSIS TECNICA ECONOMICA DE EXTRACCIÓN SE ESTIMA 10 UNIDADES DE NITROGENO POR TONELADA , LA TORONJA DOBLE ROJO , SE DEBE DE APLICAR POR MEDIO DE UN VENTURY Y SE DEBE DE APLICAR EL 50 % EN EL INVIERNO EN LOS MESES DE DICIEMBRE Y ENERO QUE ES CUANDO OCURRE MAYOR DEMANDA EN LA PRODUCCIÓN DE RAMAS, HOJAS QUE SON LA FABRICA DE LA FLORACIÓN, HOJAS PARA PREPARARSE PARA LA PRIMAVERA QUE ES CUANDO HAY LA FLORACIÓN, CUAJADO Y AMARRE DE LOS FRUTOS Y AYUDA A PROMOVER EL CRECIMIENTO DE LA FLORCIÓN, AMARRE, CRECIMIENTO Y MADURACIÓN DEL FRUTO EN PRIMAVERA Y VERANO QUE ES NORMANLEMENTE LA EPOCA DE COSECHA QUE ES LA QUE GENERA LOS ALTOS RENDIMETOS Y EN ESA EPOCA LA DEMANDA DE NITROGENO SE AUNENTA DE MANERA EXPONENCIAL DEBIDO A LOS DIFERENTES PROESOOS METABOLICODS DESDE LA FLOORACIÓN, FRUTIFICACIÓN Y LLENADO DEL FRUTO.
ASPECTOS NUTRICIONALES DE LA TORONJA DOBLE ROJA
EL NITROGENO
EL NITROGENO: El nitrogeno es el elemento más importante en la nutrición de la Toronja Doble roja debido que actua directamente en la nutrición de los citricos y en la calidad de la Calidad de la fruta , está asociado en la sintesis de la proteina y frorma parte de la clorfila y participa en actividad fotosintetica y len la utilización de los carbohidratos y está asociada al rendimiento por Unidad de superficie que se acumula en las hojas está sociada en la absorción del fosfooro, potasio y el magenesio.
Haciendo un uso adecuado adecuado de la lámina de riego por goteo en suelos arenosos y francos que demandan gran cantidad de agua deben de regsrse diariamente debido a que cuentan con buen drenaje y en sueloos arcillosos regarse cada dos o tres dias, se podran producir altos rendimentos con alta calidad auxiliados con un buen control de plagas, enfermedades y un manejo adecuado de la poda quitando ramas entrecruzadas y mal formadas con el fin de existan hollos de luz, para que el arbol tenga una buena carga y bien distribuida y bien equibrada y de un diametro ecuatoorial de 10 a 15 centimetros, ibre de plagas y enfermedades para obtener una alta prooducción de una manera sustentable y economicamente rentable de acuerdo a los paramentros finacieros con una tasa interna adecuada para obtener una tasa adecuada de acuerdo a los ingresos y costos fijos y costos variables que generen una fruta adecuada a las necesidades del mercado tanto en el corto, mediano y largo plazo superior a la tasa media de rendimiento a los costos finacieros que genere una alta rentabilidadad
PRODUCCIÓN DE TORONJAS EN MÉXICO TONELDAS
1.- RUBY RED 394,000.00
2,.DOBLE ROJO RIO RED 48,000.00
3,.MARSH 27,000.00
5,. RED BLUSH . 18,000.00
PRODUCCIÓN EN TONELADAS EN MÉXI 487,000.00
CARACETERISTICAS DE LAS TORONJAS
ES UN FRUTO SIMIAR A LAS NARANJAS
1.- Pulpa blanca
2.- Pulpa rosa
3.-Pulpa Roja
4.- pulpa se divide 10 a 12 gojos
5.- Origen: cruce natural del naranjo dulce o pumelo en el año 1700
6.- Diametro ecuatorial de 10 a 15 centimetros
7.- Caracterizticas var. Marsh.- alto contenido de zumo o jugo
8.- las Variedades Pigmentadas rosas y Rojas se producen donde las temperaturas son elevadas
Cultivo de toronja en México
La toronja proviene de un árbol perteneciente a la familia de las rutáceas; es un árbol perennifolio de 5 a 6 m de altura con la copa en forma redondeada de 2 a 3 metros de circunferencia y con troncos de 15 cm de diámetro. Las ramas jóvenes de este árbol presentan espinas cortas y flexibles en las axilas foliares y las flores son blancas con 4 pétalos.
22 agosto, 2021
Cultivo de toronja en Tamaulipas, México.
La toronja proviene de un árbol perteneciente a la familia de las rutáceas; es un árbol perennifolio de 5 a 6 m de altura con la copa en forma redondeada de 2 a 3 metros de circunferencia y con troncos de 15 cm de diámetro, existiendo varios tipos de toronja. Las ramas jóvenes de este árbol presentan espinas cortas y flexibles en las axilas foliares y las flores son blancas con 4 pétalos.
Los frutos son conocidos como pomelos, toronja o cidro, son de color amarillo, de forma esférica y con un diámetro de 10 a 15 cm. La pulpa es jugosa y ácida envuelta en una cáscara coriácea color amarillento o rosado y de sabor amargo.
SIAP, 2020
Producción de toronja en Tamaulipas, México
La mayor cosecha de toronja se obtiene durante los meses de octubre a diciembre producidas principalmente por los estados de Michoacán , Veracruz y Tamaulipas. los cuales aportan más de 73% del total de la producción anual del perenne.
En 2019, este fruto se cultivó en 19 estados de la República Mexicana, siendo Veracruz el principal productor. En 28 municipios de esta entidad se cosecharon alrededor de 284 mil 400 toneladas con un rendimiento de mas de 36 toneladas por hectárea. Estos resultados estuvieron arriba de los obtenidos el año previo.
El valor de este cítrico en Veracruz es de 960 millones de pesos, el cual representa más del 57% del valor total nacional, recibiendo así alrededor de 3 mil 377 pesos mexicanos por tonelada.
Respecto a las exportaciones, la toronja representa un volumen significativo siendo este de 1 millón 129 mil toneladas, solo en el año 2019. México aporta al mercado global un promedio de 121 mil 130 toneladas anuales.
Los principales clientes de este fruto se encuentran en Asia, Europa y América, siendo principales compradores países como Estados Unidos, Francia y Japón.
En 2019 se sembraron en México 21 mil hectáreas de las cuales se cosecharon 20 mil, obteniendo un volumen de 489 mil toneladas con un valor de 1 millón 667 mil pesos.
PRODUCCIÓN DE TORONAJAS EN MÉXICO
Su producción depende principalmente del estado de Veracruz ya que de las 488 mil 380 toneladas que se producen a nivel nacional, la entidad aporta 284 mil 380 toneladas, más del cincuenta por ciento; por su parte Michoacán se coloca en el segundo sitio con 74 mil 482 toneladas y Tamaulipas
ING. Y MA. BERNABÈ RICARDO GARZA VILLARRWAL
ING. AGRONOMO ZOOTECNISTA EGRESADO DE LA UNIVERSIDAD AUTONOMA AGRARIA ANTONIO NARRO CAMPUS SALTLLO, COAHUILA MEXICO 1975
MASTERIA EN ADMINSIOTRACIÒN CON ENFASIS EN FINANZAS EN LA UNIVERSIAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS, MEXICO 1983 CIUDAD VICTORIA, TAMAULIPAS
nombre y domicilio Ing. y M.A. BERNABÈ RICARDO GARZA VILLARREAL SE OTORGAN ASESORIAS A GAnderos, Agricultores, agroindustiraa cultivos de aguacates, berries en producciòn y empresas nuevas manejo e huertas, manejo de poscechas y cultivos como el higo en la huerta y poscosecha y manejo de la cadena de frio NANEJO DE VIVEROS EN EL AREA FORESTAL Y BANCOS DE GEROPLASMA Y MANEJO DE SEMILLAS MANEJO DE RANCHOS GANADEROS EN INFRAESTRUCRURA, MANEJO Y NUTRICION DEL GANADO agronegociosintegrados,blogspot.com telefono 834 275 68 83 052 834 275 68 83 ESTAMOS UBICADOE EN CIUDAD VICTORIA, TAMAULIPAS
By agronegociosintegrados.blogspot.com a la/s abril 11, 2022
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